{"id":8949,"date":"2021-08-11T23:05:49","date_gmt":"2021-08-12T05:05:49","guid":{"rendered":"https:\/\/mercato.cr\/?p=8949"},"modified":"2021-08-18T19:43:25","modified_gmt":"2021-08-19T01:43:25","slug":"puddin-de-leche-dorada-con-avena-y-chia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/puddin-de-leche-dorada-con-avena-y-chia\/","title":{"rendered":"Puddin de leche dorada con avena y ch\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Tomar leche dorada se siente como un abrazo, por eso la elegimos como base para esta receta. Pero eso es solo el comienzo&#8230;  cuando la leche dorada se mezcla con el resto de ingredientes, la magia comienza. A la hora de probarla, le va a costar creer que con tan poco esfuerzo, se pueda tener un resultado de ese nivel. Es muy probable que se convierta en un plato de alta recurrencia para servir en un brunch, o en sus propios desayunos o snacks.<\/p>\n<p>La leche dorada, que no es ni leche, ni tampoco es tan dorada, es una bebida de tradici\u00f3n ind\u00fa, a base de c\u00farcuma y especias. Una mezcla de s\u00faper alimentos  poderosos para nuestra salud por su capacidad antinflamatoria, antioxidante e inmune. Aporta un agradable aroma y sabor, que junto a la avena y la ch\u00eda hacen una delicia para su pr\u00f3ximo desayuno. Adem\u00e1s notar\u00e1 que es uno de esos alimentos que realmente nutren y se sienten bien. <\/p>\n<p>Rinde para 2 porciones <\/p>\n<p>1 taza de <a href=\"https:\/\/mercato.cr\/tienda\/granos-leguminosas-y-harinas\/avena-organica-entera-300g\/\">avena org\u00e1nica integral <\/a><br \/>\n2 cucharadas de <a href=\"https:\/\/mercato.cr\/tienda\/granos-leguminosas-y-harinas\/chia-organica-250g\/\">semillas de chia org\u00e1nica<\/a><br \/>\n2 cucharaditas de <a href=\"https:\/\/mercato.cr\/tienda\/especias\/leche-dorada-en-polvo-42g-curcuma-pimienta-jengibre\/\">mezcla de golden milk <\/a><br \/>\n1 cucharada de <a href=\"https:\/\/mercato.cr\/tienda\/miel-mermeladas-y-dulces\/miel-liquida-500g\/\">miel de abeja cruda<\/a><br \/>\n1 taza y media de leche de coco, almendra, vaca o cabra (seg\u00fan su preferencia)<br \/>\n2 cucharadas de <a href=\"https:\/\/mercato.cr\/tienda\/snacks\/trail-mix-semillas-organico-500g\/\">semillas mixtas <\/a><\/p>\n<p>En un recipiente de vidrio mezcle todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homog\u00e9nea. Tape y deje reposar en la refrigeradora al menos 4 horas o la noche completa. Sirva en la ma\u00f1ana con sus toppings favoritos, banano, semillas mixtas, fresas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tomar leche dorada se siente como un abrazo, por eso la elegimos como base para esta receta. Pero eso es solo el comienzo&#8230; cuando la leche dorada se mezcla con el resto de ingredientes, la magia comienza. A la hora de probarla, le va a costar creer que con tan poco esfuerzo, se pueda tener [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-8949","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","post_format-post-format-gallery"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avellanas.mercato.cr\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_6904.jpg?fit=667%2C1000&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8949"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8949\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}