{"id":8679,"date":"2021-07-06T19:29:01","date_gmt":"2021-07-07T01:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/mercato.cr\/?p=8679"},"modified":"2021-07-06T19:44:39","modified_gmt":"2021-07-07T01:44:39","slug":"ciao-plastico-hola-vidrio-para-los-granos-semillas-y-pastas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/ciao-plastico-hola-vidrio-para-los-granos-semillas-y-pastas\/","title":{"rendered":"Ciao pl\u00e1stico, hola vidrio para los granos, semillas y pastas"},"content":{"rendered":"<p>En Mercato estamos comprometidos con ser parte del cambio que queremos ver en el mundo. Nuestro trabajo est\u00e1 enfocado en promover la alimentaci\u00f3n org\u00e1nica, fresca, artesanal, porque creemos que eso es fundamental para devolver la salud a las personas. Creemos tambi\u00e9n que al apoyar a los productores responsables, comprometidos con la regeneraci\u00f3n del ambiente y con la producci\u00f3n sostenible, podemos fortalecer un nuevo sistema alimentario capaz de impactar positivamente el ambiente y cambiar el rumbo de desastre que hemos generado en el planeta en los \u00faltimos 40 a\u00f1os. <\/p>\n<p>Cuando usted compra en Mercato, est\u00e1 apoyando una comunidad de productores org\u00e1nicos, regenerativos y libres de pesticidas en todo el pa\u00eds. Pero queremos ir mas all\u00e1, porque con nuestra operaci\u00f3n generamos impactos en el ambiente sobre los cuales queremos responsabilizarnos. <\/p>\n<p>La primera acci\u00f3n hacia una econom\u00eda circular en nuestra log\u00edstica fue con la iniciativa de <a href=\"https:\/\/mercato.cr\/2021\/blog\/reutilicemos-las-botellas-de-vidrio\/\">reutilizar y reciclar las cajas de cart\u00f3n<\/a> que usamos en nuestros empaques. El resultado fue muy emocionante porque muchos de nuestros clientes comenzaron a devolvernos las cajas disciplinadamente. <\/p>\n<p>Gracias a ese peque\u00f1o triunfo, seguimos con al iniciativa de <a href=\"https:\/\/mercato.cr\/2021\/blog\/reutilicemos-las-botellas-de-vidrio\/\">re-utilizar las botellas de vidrio<\/a> para jugos. Hemos tenido una muy agradable experiencia al ver muchas de las botellas han regresado para ser usadas nuevamente. A\u00fan falta camino, y a\u00fan faltan muchas acciones para poder hablar eliminar el pl\u00e1stico, pero ciertamente, trabajando en equipo con nuestros clientes, estamos reduciendo su uso de manera importante. <\/p>\n<p>Nuestro pr\u00f3ximo paso son los granos y semillas como arroz, frijoles, pastas cortas, etc. Dejamos atr\u00e1s el pl\u00e1stico de un solo uso y comenzamos a usar papel, o si el cliente lo prefiere, frascos de vidrio para devolver en la siguiente compra, a cambio de un descuento en su pr\u00f3xima compra.<\/p>\n<p>Y usted, \u00bfse apunta a reutilizar?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Mercato estamos comprometidos con ser parte del cambio que queremos ver en el mundo. Nuestro trabajo est\u00e1 enfocado en promover la alimentaci\u00f3n org\u00e1nica, fresca, artesanal, porque creemos que eso es fundamental para devolver la salud a las personas. Creemos tambi\u00e9n que al apoyar a los productores responsables, comprometidos con la regeneraci\u00f3n del ambiente y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8681,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[107],"tags":[],"class_list":["post-8679","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos","post_format-post-format-gallery"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/avellanas.mercato.cr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/posteomercato_frascos.png?fit=1080%2C1080&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8679"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8679\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avellanas.mercato.cr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}