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¿Cuál es nuestro grito de independencia?
Gozamos la dicha de nacer en un país, donde vivimos de forma libre e independiente. Los costarricenses, los de hoy,...
Parfait de berries, yogurt y granola
¡Creamos una nueva receta de desayuno o merienda deliciosa y saludable!. Es un parfait de berries, yogurt y granola...
Chocolate Bean to Bar. La exquisita re-invención del chocolate, que rescata mucho del espíritu original del xocolatl
Los mayas lo llamaban “cacauatl”. Lo cultivaban y lo consumían con especias como la pimienta o el clavo, en una...
Ensalada asiática de mango orgánico
Pruebe ésta exótica y deliciosa ensalada asiática de mango orgánico con semillas de marañón. Perfecta para...
Tortitas de plátano maduro y lentejas
Hoy le enseñamos una forma deliciosa para utilizar los plátanos maduros que se le pusieron muy negros: Tortitas de...
Los plaguicidas en Costa Rica. 7 realidades que no podemos esquivar más.
Según información del PNUD, hoy día en cualquier supermercado o feria del agricultor convencional de Costa Rica, ...
Guiso de frijol rabiza y vegetales
Ideal para éstas tardes lluviosas, o para una cena o almuerzo reconfortante cargado de vegetales y proteína vegetal....
Ensalada de quinoa orgánica, fresas, kale y nueces
Fresca, saludable y extremadamente deliciosa: ensalada de quinoa orgánica cargada de nutrientes, proteína, grasas...
Tortitas de zucchini y camote orgánico
Una forma distinta de preparar el camote criollo: tortitas de zucchini y camote, doraditas y crujientes, ideales para...
